Оформление заказа
Подарочный китайский чай Дай Гэнг Те Гуань Инь на веточках
Сорт чая: Дай Гэнг Те Гуань Инь / Железная богиня милосердия на веточках
Место происхождения: Провинция Футьен, округ Анси
Содержимое:
- 2 банки чая Те Гуань Инь на веточках
- Подарочная коробка
- Подарочный пакет
Общий вес чая: 250 грамм (±5 грамм)
Год производства: 2021
Срок годности: 24 месяца
Провинция Футьен является родиной одного из самых нежных сортов Улуна - Те Гуаниня. Чайные листья собирают на старейших горных плантациях уезда Анси, а история изготовления ведется с 18-го века. Утонченный аромат, цветочно-фруктовые нотки сладости, золотисто-зеленый настой являются визитной карточкой Те Гуаниня.
-
Описание
-
Похожие товары
Описание
Те Гуанинь как сорт чая не стоял на месте, а активно эволюционировал. Относительно недавно в исторической перспективе чайные мастера заметили, что, если не отделять веточки от листьев, то сорт приобретает совершенно новый вкус. Благодаря веточкам Те Гуанинь удивительным образом объединяет в себе яркую нежность и приятную ненавязчивую терпкость. Более ярко выраженными становятся ореховые нотки чая, которые станут большим открытиям для уже устоявшихся ценителей Те Гуаниня.
Рекомендации по завариванию и хранению
Дозировка | 7-8 г на 3-4 человека |
---|---|
Температура заваривания | При первой заварке - 85 градусов. При последующих - 95-98 градусов |
Объем воды | 300-350 мл |
Количество заварок | 8-10 заварок |
Время заваривания | 40-60 сек при первой заварке. Добавлять 30-60 сек при каждой последующей заварке |
Пропорции чая к воде (г к мл) | 1:40 |
Способ хранения | В морозилке, вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов |