Китайский чай ассорти Да Хун Пао Большой красный халат

Артикул: BKH-150-1
Цена: 1 460 ₽
Наличие: В наличии

Сорт чая: Да Хун Пао / Большой красный халат

Место происхождения: Провинция Футьен, горный хребет Уи

Содержимое:

  • Чай Да Хун Пао

Общий вес чая: 150 грамм

Год производства: 2022

Срок хранения: 24 месяца

Уникальный сорт чая выращенный на горном хребте Уи, где климат и солнечное освещение формируют уникальный неповторимый вкус напитка. Вкус и аромат этого чая будут стремительно раскрываться во время чаепития. В первых заварках доминирующие цветочно-фруктовые тона сменятся приятно вяжущими аспектами в последних заварках.

Описание

Да Хун Пао относится к семейству сортов чая Улун. Лист имеет форму вытянутой лодочки или же плаща, откуда и название чая – Большой Красный Халат. Чаще всего, готовый к завариванию чайный лист имеет темно-коричневый цвет с проблесками зеленого, а после заваривания напиток приобретает желто-оранжевый цвет. Да Хун Пао обладает ярким и насыщенным ароматом. Сам по себе чай очень устойчив к заварению. Поэтому даже после 7-8 завариваний продолжает дарить свой аромат.

Произрастает Да Хун Пао в большинстве своём в провинции Футьен. Горные фермы расположены по всей широте северной части горного хребта Уи. В целом горы Уи славятся своим мягким климатом с теплой зимой и прохладным летом, что создаёт идеальные условия для произрастания данного сорта чая. Как говорят в Китае – «Хорошая гора, хорошая вода, хороший чай». Очевидная золотая троица для производства золотого чая.

Рекомендации по завариванию и хранению

Дозировка 7-8 г на 4-5 человек
Температура заваривания 95-100 градусов
Объем воды 250-300 мл
Количество заварок 8-10 заварок
Время заваривания 20-25 сек при первой заварке. Добавлять 20-25 сек при каждой последующей заварке
Пропорции чая к воде (г к мл) 1:40
Способ хранения В чистом, сухом, проветриваемом помещении, при комнатной температуре вдали от солнечного света, влаги и посторонних запахов

Сопутствующие товары

Похожие товары

Этот сайт использует Cookies, чтобы сделать пользование сайта более удобным.